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EL LEGADO IBÉRICO DE LOS CABALLEROS DE AZUAGA
La historia comienza en el corazón de Azuaga, donde cada calle conserva la huella de la Orden de Santiago. Desde el primer paso sentirás que no solo recorres monumentos: viajas en el tiempo.
Acompañado por un guía experto, descubrirás templos como la iglesia de Ntra. Sra. de la Consolación y la de la Merced, la más antigua, pasearás por las callejuelas del barrio mudéjar y te adentrarás en edificios que aún respiran el espíritu de los caballeros santiaguistas. Cada piedra y cada símbolo parecen susurrar historias de fe, honor y legado.
Durante el recorrido serás protagonista de relatos y leyendas que conectan pasado y presente, permitiéndote mirar Azuaga con otros ojos.
Y cuando la historia culmine, llegará el turno del placer: en Casa Hidalgo - La Boutique del Jamón disfrutarás de una cata de ibéricos y vinos locales, donde los aromas y sabores auténticos de la tierra pondrán el broche final a una jornada que fusiona cultura, tradición y gastronomía.
Sigue las huellas de la Orden de Santiago y date un gustazo
Paseo por Azuaga conociendo los monumentos en los que influyó la real Orden de Santiago y cata degustación de vinos e ibéricos
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SAFARI: REINO DEL LINCE IBÉRICO & BIRDWATCHING
Adéntrate en la Campiña Sur, donde cada paso te acerca a la belleza de las avutardas, el paso elegante de las grullas, los destellos de las carracas y la emoción de saber que pisas territorio del lince ibérico.
Este rincón de Extremadura es uno de los mejores lugares de Europa para la observación de aves, un espacio donde el silencio del campo y la vida salvaje se entrelazan en un espectáculo natural mágico.
Si eres un entusiasta de la naturaleza y de la fauna salvaje, embárcate en el Safari: Reino del Lince Ibérico & Birdwatching y ¡descubre los enclaves más espectaculares de Campiña Sur!
A bordo de un 4x4, recorrerás llanuras cerealistas, dehesas y montes mediterráneos, espacios protegidos que aún guardan la huella del gran gato salvaje: el lince ibérico. Cada parada será una invitación a contemplar la vida en libertad, donde el silencio del campo se mezcla con el espectáculo de las aves.
Guiado por expertos, observarás la majestuosidad de las avutardas, el paso elegante de las grullas, los destellos azules de las carracas y la destreza de las rapaces, junto a cernícalos primilla y aves acuáticas que surcan las charcas.
Este rincón de Extremadura es considerado uno de los mejores lugares de Europa para la ornitología, un auténtico paraíso natural donde identidad y sostenibilidad se entrelazan.
Recorre en 4X4 el territorio del gran gato salvaje y observa las aves de Campiña Sur
Safaris privados en 4x4 en busca del lince ibérico y birdwatching en Extremadura.bonitos paisajes y disfrutando de la naturaleza de la Campiña Sur
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LLERENA, LA HISTORIA COBRA VIDA
Déjate guiar por Llerena y escucha el eco de quienes la hicieron grande: artistas, pensadores y humanistas que aún dialogan con quien sabe detenerse.
Con esta representación teatralizada sentirás cómo Llerena te transporta a la época medieval para comprender su importancia histórica. En la iglesia de la Granada, admirarás el legado artístico de Francisco de Zurbarán y su personaje te transportará hacia siglos pasados, antes de pasear por la biblioteca municipal Gazul de Uclés, donde el antiguo hospital de San Juan de Dios se transforma en cultura viva.
En la iglesia de Santiago, los personajes históricos Doña Leonor de Luna y Don Alonso de Cárdenas te harán revivir la historia de la Orden de Santiago y contemplar sus murales restaurados.
El alojamiento rural Cieza de León, cuna del cronista del S. XVI, te contará la riqueza de su legado y de la arquitectura mudéjar y frente a la puerta de la iglesia de la Merced, la picaresca de El Lazarillo de Tormes cobrará vida.
La experiencia culminará en el patio de la Universidad Popular, con un juicio teatralizado de la Inquisición que te hará sentir parte de la historia.
Viaja en el tiempo para vivir momentos con sus grandes personajes en escena
Un recorrido a pie por el corazón histórico de Llerena, donde actores recrean escenas, personajes y leyendas en lugares emblemáticos. El visitante vive la historia en primera persona, formando parte de una experiencia única y emocional.
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HIDEXPERIENCE
Detén el tiempo y prepárate para el encuentro. Te ofrecemos el privilegio de la quietud para que seas testigo de la vida salvaje en su forma más pura.
Te invitamos a elegir tu objetivo entre tres grandes escenarios fotográficos:
1. Hides Rapaces (Águila Perdicera): Adéntrate a esperar al majestuoso Águila Perdicera, la rapaz más emblemática. El hide está diseñado para observar su descenso, mientras una variedad de pequeñas aves (Rabilargo, Abubilla) entretienen tu espera.
Además, entre noviembre y marzo, serás testigo del paso de miles de Grullas al amanecer.
2. Hide Muladar: Un observatorio privilegiado para los Titanes del Cielo. Este hide con todas las comodidades (incluido aseo privado) te sitúa cerca del muladar para capturar buitres y otras rapaces necrófagas. El espectáculo se complementa en invierno con el paso de las Grullas migratorias por sus inmediaciones.
3. Hide Nocturno (Lechuza Común): Experimenta la magia de la noche. Este hide está orientado a la Lechuza Común (Tyto alba), permitiéndote capturar su vuelo silencioso y fantasmal bajo la luz tenue. Es una sesión de fotografía nocturna y mística que revela los secretos de la fauna que emerge tras el ocaso.
Elige la especie, y nosotros creamos el escenario. Y si tienes alguna otra preferencia, cuéntanosla y te asesoramos.
¡Elige tu objetivo, entra en el silencio y sé el maestro que fotografía el corazón salvaje de Extremadura! ¡Te esperamos dentro!
Observa y fotografía las aves más fascinantes, de día y de noche desde un escondite fotográfico
Sesión de fotografía o avistamiento de fauna guiada y personalizada desde un hide profesional, centrado en una especie objetivo
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AZUAGA, CUNA DEL PRODUCTO MÁS DESEADO
Iniciarás tu viaje gastronómico en la dehesa de Azuaga, un paisaje único donde el cerdo ibérico vive en libertad y se alimenta de los frutos de la tierra, origen de su sabor inigualable.
Pasearás entre encinas y horizontes abiertos, descubriendo cómo la crianza y el cuidado respetuoso de estos animales forman parte de una tradición que se transmite de generación en generación.
La experiencia continúa en un secadero tradicional, donde se desvela el arte y la paciencia que hay detrás de cada pieza. Desde el jamón de bellota hasta embutidos y curados, conocerás cada etapa del proceso: la salazón, el reposo y la lenta curación que convierten al ibérico en un tesoro gastronómico.
El viaje culmina con una degustación exquisita, en la que cada bocado es un homenaje al saber hacer de la dehesa. Una vivencia que abraza tus sentidos y te conecta con la tradición más pura de nuestra tierra.
Conéctate con la cultura del ibérico y goza con las irresistibles delicias del cerdo
Un recorrido único por la esencia del ibérico: dehesa, tradición y sabor con cata de productos y vinos Km.0
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TIERRA TÚRDULA
Descubre el corazón de la antigua Turdulia, donde se conversan restos romanos, visigodos, árabes y medievales.
Adéntrate en el patrimonio monumental y artístico de Campiña Sur y maravíllate con sus paisajes y naturaleza, que te dejarán sin aliento.
Descubre una de las zonas más auténticas y con más encanto de la España rural.
Viajarás a la tierra de los túrdulos para conocer Regina Turdulorum, donde aún se conservan su teatro romano, antiguas calzadas y la imponente alcazaba árabe en Reina.
En Fuente del Arco visitarás la impresionante ermita de la Virgen del Ara, conocida como la “Capilla Sixtina de Extremadura” por sus vibrantes frescos.
El recorrido te permitirá disfrutar de los paisajes abiertos de la Campiña Sur: llanuras cerealistas, dehesas de encinas y suaves sierras, hasta llegar a la Mina de la Jayona, monumento natural protegido por su singular riqueza geológica y ecológica.
Para finalizar, explorarás Llerena, la “pequeña Atenas de Extremadura”, con su plaza mayor porticada, su valioso patrimonio y su reciente reconocimiento como uno de los pueblos más bonitos de España, donde además degustarás su exquisita gastronomía.
¡Un viaje al corazón de la Campiña sur, que te dejará sin aliento!
Vive la historia más antigua de Campiña Sur y siente su pulso natural
Recorrerás los rincones más impresionantes que guarda la Campiña Sur, paisajes rurales, pueblos con encanto y mucha historia, además de probar su rica gastronomía.
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LA SENDA DE LAS ORQUÍDEAS
¡Siéntete como un auténtico Indiana Jones de la botánica!
Al adentrarte en estas antiguas sendas, el bosque te recibe con el perfume profundo de la jara, el tomillo y el eucalipto, envolviéndote en una sinfonía natural donde suena la flauta dorada de la oropéndola y el canto de la perdiz. Entre claros secretos, descubrirás el tesoro vivo de Azuaga: las orquídeas silvestres.
Esta ruta senderista por antiguas vías pecuarias te llevará a un eucaliptal lleno de vida, donde te convertirás en un explorador en busca de flores perdidas. Quizá seas tú quien descubra la especie que cada año sorprende al bosque. En tu camino, te acercarás a una charca con galápagos y continuarás hacia la mina del Gato, rodeado de flora y nuevas orquídeas.
El regreso culminará con un premio a la altura de la aventura: la experiencia gastronómica del restaurante La Dehesa, donde cada plato destila calma y la esencia de la naturaleza que acabas de explorar. ¡Desconecta para conectar! Te esperamos en la senda donde la naturaleza se convierte en sabor.
Aventúrate a descubrir la Azuaga más natural y prémiate con ricos manjares
Paseo guiado a través del bosque de las orquídeas y experiencia gastronómica con productos locales y platos tradicionales.
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REGINA TURDULORUM, DEL FORO ROMANO AL SABOR IBÉRICO
Recorrer el impresionante Yacimiento Romano de Regina Turdulorum, donde cada piedra conserva la esencia de esta antigua ciudad que emerge entre suaves montañas y horizontes abiertos.
Pasearás por sus rincones entre piedras, gradas y columnas, sintiendo como la historia cobra vida ante tus ojos y como la “Pompeya Extremeña” renace en cada paso.
Tras dejar atrás el legado romano, el viaje continúa en un secadero tradicional. Entre aromas a dehesa y bellota, conocerás el proceso que convierte al cerdo ibérico en uno de los tesoros gastronómicos de la región.
Para culminar, El Mesón de Palacios te abre sus puertas con la mejor cocina extremeña. Allí te espera una mesa preparada con el orgullo de la cocina de la tierra: productos de cercanía, recetas heredadas y aromas que recuerdan al campo y al hogar.
Y así, entre piedras milenarias y sabores auténticos, Regina Turdulorum te invita a vivir una experiencia irrepetible: un viaje donde la historia te abraza y cada bocado sorprenderá a tu paladar.
Camina por la historia milenaria de Campiña Sur y deléitate con su mejor gastronomía
Consiste en una visita guiada a través de la historia para conocer el patrimonio cultural de Casas de Reina, su espectacular Teatro y Yacimiento Romano de Regina Turdulorum.
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VINOS CON HISTORIA EN MATANEGRA
¿Sabías que en la comarca pacense de Matanegra, en el entorno privilegiado de El Raposo, se elaboran vinos ecológicos únicos siguiendo técnicas que se remontan a la época romana?
Te invitamos a vivir una experiencia enológica donde tradición y ecología se unen de forma magistral. De la mano del vitivinicultor y enólogo, recorrerás la historia de una familia que ha sabido evolucionar sin renunciar a sus raíces: viñedos trabajados con mimo, procesos manuales, tinajas de barro de pequeño volumen y un profundo respeto por el terruño.
Descubrirás cómo la combinación del microclima, los suelos arcillosos y el espíritu artesanal da vida a vinos naturales y singulares que sorprenden por su carácter, autenticidad y expresión.
Y para completar la experiencia, disfrutarás de una cata comentada que te permitirá sentir —en aroma y sabor— todo el esfuerzo, respeto y pasión que hay detrás de cada botella.
Una invitación a disfrutar del enoturismo más auténtico y sostenible en un rincón único de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana.
Disfruta del enoturismo más auténtico de Campiña Sur
Visita guiada a una bodega familiar de elaboración de vinos artesanal con cata comentada y degustación de los vinos de la bodega
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