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EL VIAJE DEL CACAO, AUTÉNTICO BEAN TO BAR
¡Sumérgete en el fascinante mundo del cacao y descubre cómo nace un chocolate artesanal único en Extremadura!
En esta visita a un obrador tradicional conocerás el recorrido completo que sigue el cacao hasta convertirse en auténtico chocolate “bean to bar”. Te mostrarán las distintas procedencias de los granos, sus variedades, aromas y características, entendiendo cómo cada origen aporta personalidad propia. Verás de cerca la maquinaria que tuesta, muele y refina el cacao, y comprenderás por qué cada fase influye en la textura, el aroma y el sabor final.
La experiencia culmina con una cata guiada que despertará todos tus sentidos: observarás su brillo, percibirás sus matices aromáticos, sentirás su suavidad al fundirse y disfrutarás de sus notas equilibradas de acidez, amargor y cuerpo. Aprenderás a identificar los perfiles sensoriales que definen a un chocolate de autor.
Una propuesta educativa, sensorial y deliciosa que transformará para siempre tu manera de saborear el chocolate.
Descubre el alma del chocolate artesano en Extremadura
Visitar obrador de chocolate, historia sobre cacao y chocolate y degustación
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REGINA TURDULORUM, DEL FORO ROMANO AL SABOR IBÉRICO
Recorrer el impresionante Yacimiento Romano de Regina Turdulorum, donde cada piedra conserva la esencia de esta antigua ciudad que emerge entre suaves montañas y horizontes abiertos.
Pasearás por sus rincones entre piedras, gradas y columnas, sintiendo como la historia cobra vida ante tus ojos y como la “Pompeya Extremeña” renace en cada paso.
Tras dejar atrás el legado romano, el viaje continúa en un secadero tradicional. Entre aromas a dehesa y bellota, conocerás el proceso que convierte al cerdo ibérico en uno de los tesoros gastronómicos de la región.
Para culminar, El Mesón de Palacios te abre sus puertas con la mejor cocina extremeña. Allí te espera una mesa preparada con el orgullo de la cocina de la tierra: productos de cercanía, recetas heredadas y aromas que recuerdan al campo y al hogar.
Y así, entre piedras milenarias y sabores auténticos, Regina Turdulorum te invita a vivir una experiencia irrepetible: un viaje donde la historia te abraza y cada bocado sorprenderá a tu paladar.
Camina por la historia milenaria de Campiña Sur y deléitate con su mejor gastronomía
Consiste en una visita guiada a través de la historia para conocer el patrimonio cultural de Casas de Reina, su espectacular Teatro y Yacimiento Romano de Regina Turdulorum.
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VINOS CON HISTORIA EN MATANEGRA
¿Sabías que en la comarca pacense de Matanegra, en el entorno privilegiado de El Raposo, se elaboran vinos ecológicos únicos siguiendo técnicas que se remontan a la época romana?
Te invitamos a vivir una experiencia enológica donde tradición y ecología se unen de forma magistral. De la mano del vitivinicultor y enólogo, recorrerás la historia de una familia que ha sabido evolucionar sin renunciar a sus raíces: viñedos trabajados con mimo, procesos manuales, tinajas de barro de pequeño volumen y un profundo respeto por el terruño.
Descubrirás cómo la combinación del microclima, los suelos arcillosos y el espíritu artesanal da vida a vinos naturales y singulares que sorprenden por su carácter, autenticidad y expresión.
Y para completar la experiencia, disfrutarás de una cata comentada que te permitirá sentir —en aroma y sabor— todo el esfuerzo, respeto y pasión que hay detrás de cada botella.
Una invitación a disfrutar del enoturismo más auténtico y sostenible en un rincón único de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana.
Disfruta del enoturismo más auténtico de Campiña Sur
Visita guiada a una bodega familiar de elaboración de vinos artesanal con cata comentada y degustación de los vinos de la bodega
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AZUAGA WELLNESS, TU VIAJE DE RECONEXIÓN
Despierta tus sentidos en Azuaga con una experiencia pensada para tu bienestar integral.
Comenzarás el día con la conexión natural, recorriendo senderos que abrazan la naturaleza, ideales para respirar aire puro y activar el cuerpo. Descubrirás paisajes que inspiran calma y recargan tu energía, el entorno perfecto para desconectar del ritmo acelerado del mundo.
Tras esta actividad matutina, la historia cobrará vida en una visita guiada por las iglesias de Azuaga, Conjunto Histórico, donde cada piedra y cada rincón cuentan leyendas de caballeros y tradición, un paseo cultural que nutre la mente.
Al mediodía, déjate seducir por los sabores auténticos de la tierra con un almuerzo único: una degustación de productos locales y gastronomía consciente, donde los ibéricos y los productos de cercanía se convierten en protagonistas. Cada bocado es un viaje tan auténtico como la historia que te rodea.
Finalmente, para cerrar este día inolvidable y asegurar tu bienestar total, disfrutarás de una sesión de yoga o pilates dirigida por una profesional. Esta práctica te permitirá relajar profundamente cuerpo y mente, dejándote renovado y en perfecto equilibrio.
Regálate un día en armonía: naturaleza, sabor y equilibrio
Ruta senderista, degustación de productos locales, visita cultural al Conjunto Histórico de Azuaga y sesión de yoga/pilates.
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HIDEXPERIENCE
Detén el tiempo y prepárate para el encuentro. Te ofrecemos el privilegio de la quietud para que seas testigo de la vida salvaje en su forma más pura.
Te invitamos a elegir tu objetivo entre tres grandes escenarios fotográficos:
1. Hides Rapaces (Águila Perdicera): Adéntrate a esperar al majestuoso Águila Perdicera, la rapaz más emblemática. El hide está diseñado para observar su descenso, mientras una variedad de pequeñas aves (Rabilargo, Abubilla) entretienen tu espera.
Además, entre noviembre y marzo, serás testigo del paso de miles de Grullas al amanecer.
2. Hide Muladar: Un observatorio privilegiado para los Titanes del Cielo. Este hide con todas las comodidades (incluido aseo privado) te sitúa cerca del muladar para capturar buitres y otras rapaces necrófagas. El espectáculo se complementa en invierno con el paso de las Grullas migratorias por sus inmediaciones.
3. Hide Nocturno (Lechuza Común): Experimenta la magia de la noche. Este hide está orientado a la Lechuza Común (Tyto alba), permitiéndote capturar su vuelo silencioso y fantasmal bajo la luz tenue. Es una sesión de fotografía nocturna y mística que revela los secretos de la fauna que emerge tras el ocaso.
Elige la especie, y nosotros creamos el escenario. Y si tienes alguna otra preferencia, cuéntanosla y te asesoramos.
¡Elige tu objetivo, entra en el silencio y sé el maestro que fotografía el corazón salvaje de Extremadura! ¡Te esperamos dentro!
Observa y fotografía las aves más fascinantes, de día y de noche desde un escondite fotográfico
Sesión de fotografía o avistamiento de fauna guiada y personalizada desde un hide profesional, centrado en una especie objetivo
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TIERRA TÚRDULA
Descubre el corazón de la antigua Turdulia, donde se conversan restos romanos, visigodos, árabes y medievales.
Adéntrate en el patrimonio monumental y artístico de Campiña Sur y maravíllate con sus paisajes y naturaleza, que te dejarán sin aliento.
Descubre una de las zonas más auténticas y con más encanto de la España rural.
Viajarás a la tierra de los túrdulos para conocer Regina Turdulorum, donde aún se conservan su teatro romano, antiguas calzadas y la imponente alcazaba árabe en Reina.
En Fuente del Arco visitarás la impresionante ermita de la Virgen del Ara, conocida como la “Capilla Sixtina de Extremadura” por sus vibrantes frescos.
El recorrido te permitirá disfrutar de los paisajes abiertos de la Campiña Sur: llanuras cerealistas, dehesas de encinas y suaves sierras, hasta llegar a la Mina de la Jayona, monumento natural protegido por su singular riqueza geológica y ecológica.
Para finalizar, explorarás Llerena, la “pequeña Atenas de Extremadura”, con su plaza mayor porticada, su valioso patrimonio y su reciente reconocimiento como uno de los pueblos más bonitos de España, donde además degustarás su exquisita gastronomía.
¡Un viaje al corazón de la Campiña sur, que te dejará sin aliento!
Vive la historia más antigua de Campiña Sur y siente su pulso natural
Recorrerás los rincones más impresionantes que guarda la Campiña Sur, paisajes rurales, pueblos con encanto y mucha historia, además de probar su rica gastronomía.
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TERRITORIO SALVAJE
Embárcate en un safari de observación de la fauna salvaje y fotográfico, a través de los rincones más recónditos de la Campiña Sur, donde la naturaleza todavía susurra historias antiguas.
Un recorrido que serpentea junto al río Matachel atraviesa la histórica finca de Las Mil Quinientas y se adentra en otros espacios naturales rebosantes de biodiversidad.
A medida que avanza el día, el paisaje se convierte en escenario vivo. Desde miradores estratégicos, observarás el vuelo majestuoso del águila imperial, avistarás aves esteparias en las grandes llanuras y, con suerte, quizás el lince ibérico te regale una aparición tan fugaz como inolvidable. Cada parada invita a mirar despacio, a descubrir lo que solo se revela a quienes saben esperar.
A mitad de camino, repondrás fuerzas en una pausa para degustar productos típicos en un enclave con vistas espectaculares, donde el sabor y el paisaje se funden en un mismo recuerdo.
Una experiencia para sentir, observar y vivir la Campiña Sur, donde la naturaleza más salvaje sigue siendo la verdadera protagonista.
Adéntrate en la Campiña Sur y vive el safari de las especies más emblemáticas
Safari en vehículo híbrido con varias paradas en miradores estratégicos
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LA MESA DE ZURBARÁN
Sumérgete en una experiencia gastronómica contemporánea que late entre muros cargados de historia y arte.
Camina por el lugar que un día fue escuela taller y hogar del maestro Zurbarán, donde aún se respira la inspiración que alumbró a los grandes artistas de la época. Cada sabor rinde homenaje a esa esencia antigua, mientras la arquitectura y las obras originales que han sobrevivido al tiempo te envuelven, invitándote a descubrir un legado que sigue vivo en cada rincón.
Un recorrido cultural que te sumergirá en el Conjunto Histórico de Llerena, donde la imponente figura de Zurbarán cobra vida. Acompañado por un guía experto, descubrirás la relación del pintor con la ciudad y la antigua escuela taller donde desarrolló su arte, un viaje que conecta pasado y presente a través de su legado.
La ruta culmina en el restaurante-museo Zurbarán, ubicado en el edificio que fue morada, taller y hogar del pintor. Aquí, podrás explorar el pequeño museo contemporáneo, una creativa galería que rinde homenaje al artista con guiños a sus obras auténticas. En la terraza, la fuente original creada por el propio Zurbarán te recibirá como un símbolo vivo de su historia personal.
Ya sentado a la mesa, disfrutarás de platos contemporáneos elaborados de forma tradicional en una parrilla de leña de encina, donde cada sabor parece dialogar con el arte que te rodea. Para completar la vivencia, te alojarás en el mismo edificio, entre arcos mudéjares, lienzos descubiertos y vistas a la preciosa plaza e iglesia.
¡Inspírate! Descubre la historia viva de Zurbarán, sorpréndete con la galería-restaurante y deléitate con su gastronomía. Llerena te invita a ser huésped de su morada y vivir el arte con todos tus sentidos.
Inspírate en su legado entre creaciones artísticas y siéntate a gozar con la mejor gastronomía
Visita guiada, experiencia gastronómica y alojamiento en el edificio que fue morada y escuela taller del pintor Zurbarán
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CICLOTURISMO POR LA VÍA VERDE MINA DE LA JAYONA
Déjate llevar por el ritmo tranquilo de la naturaleza siguiendo la Vía Verde Mina La Jayona a golpe de pedal.
Tu aventura comienza en Azuaga, donde te subirás a la bicicleta para recorrer los 20 km de esta bonita vía verde, siguiendo el antiguo trazado ferroviario Peñarroya–Fuente del Arco, pasando por Berlanga y Valverde de Llerena. El camino avanza suave entre campos de cultivo y paisajes abiertos que muestran la esencia del patrimonio natural de la Campiña Sur de Badajoz. A lo largo del recorrido, podrás detenerte para escuchar el silencio, observar la fauna o simplemente respirar el aire limpio de este enclave sostenible.
La ruta finaliza en Fuente del Arco, donde un vehículo te recogerá para regresar a Azuaga. Allí te espera un picnic campero de productos ibéricos y de temporada, para reponer fuerzas y saborear la tierra que acabas de recorrer.
Además, si te apetece pedalear un poco más, tras el avituallamiento, podrás realizar el recorrido de regreso, para una experiencia completa donde tu viaje de ida será diferente al de vuelta, sus paisajes cambian y los disfrutarás el doble. Vivirás la Vía Verde Mina La Jayona con sus 40km, disfrutando hasta el último minuto.
Una experiencia sostenible y enriquecedora que conecta tu pedalada con la naturaleza y tus sentidos con el territorio.
Pedalea entre dehesas y cultivos por la antigua vía del ferrocarril minero
La Vía Verde de La Jayona es más que un camino: es una invitación a descubrir la Campiña Sur al ritmo pausado del pedal.
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